酸辣子
相信許多朋友都吃到了家里好吃的臘肉,是不是對臘肉仍是戀戀不舍呢?臘肉的滋味是真的香,無論調配什么菜都能夠炒,但是我們吃到的臘肉,有好吃的也有炒的很硬的,這到底是為什么呢?有的人炒臘肉的時分覺得要炒軟一些,就會加一些水下去,但是炒出來的臘肉仍是比較硬。
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